Guía y secretos de El Camino de Santiago : la Cocina y las Rutas Gastronómicas / [prólogo, Víctor Alperi] - [Oviedo] : Ediciones Nobel , D.L. 1993 - 222 p. : il. col. ; 23 - Colección Guía y Secretos . ISBN: 84-87531-33-4 Subjects--Topical Terms: Gastronomía-Caminos de Santiago Universal Decimal Class. No.: 641.568Camino de Santiago(036)