La Gastronomía en los Caminos de Santiago por Gipuzkoa : (Andándolos despacio y sin prisas como debe de ser)
/ Xosé Antonio Vilaboa Barreiro; [prólogo Juan José Lapitz]
- Gipuzkoa : FECOGA (Federación de Cofradías Gastronómicas) , imp. 1999
- 136 p. : il. ; 21
- Colección FECOGA .