TY - BOOK AU - Varela, Gregorio TI - Decálogo Xacobeo sobre la alimentación en el siglo XXI: : Santiago de Compostela, 10 al 13 de marzo de 1999 SN - 84-930544-1-0 PY - 2000/// CY - [Madrid] PB - : Fundación Española de la Nutrición KW - Alimentación-Congresos y asambleas KW - Peregrinos-Nutrición N1 - Textos en español e inglés. -- Port. adicional en inglés ER -